紧盯中小学、长儿园食物平安从体义务落实 多部

发布时间: 2026-04-25 16:32     作者: J9.COM·官方网站

  本次监视查抄范畴笼盖中小学、长儿园食堂,并明白对涉及的大食材供应商进行查抄,聚焦校长(园长)担任制落实、陪餐轨制及食物平安对劲度测评机制落实、食物平安总监和平安员配备履职,加工过程节制、餐饮具清洗消毒、场合卫生等,全面查抄中小学、长儿园食物平安从体义务落实环境,深切排查风险、及时消弭现患,对发觉的违法违规行为加大惩处力度。

  记者3月13日领会到,国务院食安办、教育部、市场监管总局结合印发《中小学、长儿园落实食物平安从体义务监视查抄工做方案》,巩固深化“校园餐”专项整治,进一步提拔校园食物平安保障程度。